tjestenina Restoran Stalla

Tjedan tjestenine – restoran Stalla

Mediteranski način prehrane, koji uključuje znatne količine tjestenine, na gotovo se svim znanstvenim skupovima o hrani ističe kao primjer kako bi se trebalo hraniti.

 

Tjestenina se pritom ističe kao samostalan gastronomski užitak, a ne kao prilog.

U tzv. “piramidi zdrave hrane”, koja izražava principe zdrave i uravnotežene prehrane uloge masnoća, bjelančevina i ugljikohidrata na kompletnu i uravnoteženu dnevnu prehranu, u temelju se nalaze namirnice kojima se unose ugljikohidrati kao što su kruh, tjestenina, riža i ostali proizvodi žitarica.

Po sadržaju bjelančevina, masti, vitamina, oligo i mikroelemenata tjestenina ima prednost u odnosu na proizvode slične namjene: kruh, krumpir i rižu. Sama za sebe ima nisku kaloričnu vrijednost koja se povećava dodatkom začina i dodataka kod pripreme jela.

Za Vas pripremamo:

Couvert

◉ Pappardelle sa špinatom u umaku s dimljenim lososom.

◉ Njoki s jadranskim kozicama i mariniranim pilećim fileom.

◉ Tonnarelli s tikvicama, dalmatinskim pršutom i cherry rajčicama u vrhnju.

◉ Strozzapreti sa šparogama, svježim sirom i paprikom.

◉ Penne u umaku od paprike i cherry rajčica sa svježim bosiljkom.

Desert

Cijena svih tjestenina u tri slijeda:

couvert, tjestenina, desert

80 kn

 


Kontaktirajte nas i rezervirajte svoj termin!

Restoran STALLA

Antuna Mihanovića 2

Kaštel Stari

info@stalla.hr

marketing@stalla.hr

+385 99 211 6867


Prati nas na društvenim mrežama: